Zutaten Gemüse:
Den Reis in kochendem Wasser quellen lassen, den Rosenkohl in Salzwasser kochen, ebenso die Möhren. Den Rosenkohl in einer Pfanne mit etwas Zucker karamellisieren. Die Möhren pürieren und etwas Wasser zugeben um eine schön sähmige Sauce zu bekommen, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Zutaten Kuchen:
Rezept bitte ergänzen.
Zutaten Curry:
Das Gemüse kleinschneiden und mit der Kokosmilch kochen. Viel Curry zugeben und mit Chilli, Cumin und Salz abschmecken. Den Reis in kochendes Wasser geben und Quellen lassen.
Zutaten Kuchen:
Rezept bitte ergänzen
Zutaten Eintopf:
Die Zwiebeln kleinhacken und in einer Pfanne mit Margharine anbraten, währenddessen den Brokkoli in etwas Wasser mit viel Kokosmilch kochen. Nach und nach die anderelln Gemüsesorten kleinschneiden und zugeben. Zum Schluss die Zwiebeln zugeben. Kräftig mit Curry und den anderen Gewürzen würzen. Nebenbei den Reis kochen.
Zutaten Salat:
Die Tomaten kleinschneiden und unter den (zuvor gewaschenen und kleingezupften) Salat geben. Für das Dressing Apfelessig mit Öl und den Gewürzen vermischen, evtl. mit ZUcker die Säure nehmen. Salatsauce über den Salat geben.
Zutaten Crumble:
Bitte Rezept ergänzen
Zutaten Suppe:
Den Kürbis entkernen und kleinschneiden, Rote Beete in Stücke schneiden und beides mit etwas Wasser weich kochen. Das Wasser abgießen und alles mit einer guten Portion Ingwer pürieren. Evetuell etwas Rote Beete Saft zugeben um ein schönes Blutrot zu erhalten.
Zutaten Gehirn und Gedärm:
Die Spaghetti in Salzwasser kochen, etwas rote und blaue Lebensmittelfarbe zugeben. Den Blumenkohl zerlegen und in Salzwasser mit grüner Lebensmittelfarbe kochen. Eine Tomatensauce aus den Tomaten und Tomatenmark zubereiten, Oliven und Knobi kleinschneiden und zugeben. Die Sauce mit roter Lebensmittelfarbe blutrot färben
Zutaten Sorbet:
Bananen und Kiwis schälen und zerdrücken, vorsichtig mischen und mit Zucker süßen.
Zutaten Bowle:
Agar-Agar nach Anleitung zubereiten und in drei Schüsseln verteilen, jeweils in grün, blau und gelb einfärben. Dann die Masse auf einem Blech verteilen, bunte Schlieren oder Punkte tropfen, wie ihr wollt. Über Nacht draußen stehen lassen, am nächsten Tag in Streifen schneiden et voilá: Würmer! Die Orangen und Grapefruit schälen, kleinschneiden und mit Säften eine Bowle ansetzen. In jedes Glas einen Wurm setzen.
Zutaten Augäpfel:
Die Trauben in die Öffnung der Lychees wo sonst die Kerne sind, setzen, fertig sind die Augäpfel. Götterspeise zubereiten, je einen Augapfel in ein Gläser legen und mit Götterspeise bedecken.
Zutaten Schnitzel:
Rezept bitte ergänzen!
Zutaten Gemüse:
Wirsing in Sojamilch Kochen und kräftig mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen. Die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.
Zutaten Suppe:
Kürbis von Kernen befreien und in Stücke schneiden, kochen. Das Wasser abgießen und den Kürbis pürieren. Die Suppe mit Zitronengras und Thymian würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer möchte kann noch einen Schuss Sojasahne zugeben
Zutaten Kompott:
Die Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Mit etwas Wasser köcheln lassen bis die Stücke schön weich sind. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
Zutaten Gemüse:
Die Kartoffeln schälen, kleinschneiden und in Salzwasser kochen Blumenkohl zerlegen und zugeben. LAcuh und Mangold kleinschneiden und ebenfalls hinzufügen. mit Chilli und Gartenkräutern würzen.
Zutaten Gnocchi:
Ich habe keine Ahnung, wie wir das gemacht haben. Bitte ergänzen!
Zutaten Salat:
Salat waschen und klein zupfen. Aus Sojaghurt, Salz, Peffer, Kräutern und Zitronensaft eine Sauce zubereiten, mischen.
Zutaten Bananen:
Die Bananen schälen, längs halbieren und mit etwas Margarine in einer Pfanne von allen Seiten anbraten. Mit Zucker oder Honig servieren.
Zutaten Eintopf:
Die Linsen in heißem Wasser einweichen. Das Gemüse kleinschneiden und je nach kochdauer nacheinander in einem großen Topf mit etwas Wasser gut durchkochen. Linsen hinzufügen und gut unterrühren. Liebstöckel hacken und zugeben, kräftig würzen.
Zutaten Kompott:
Die Äpfel schälen und mit etwas Wasser und Zucker köcheln lassen. Die Bananen zerdrücken und unter die gekochten Äpfel heben (Wasser vorher gut abgießen!). Evtl. mit Zitronensaft, Zucker oder Vanillezucker abschmecken.
Zutaten Gemüse:
Gemüse kleinschneiden, mit Kokosmilch kochen und mit Sojasauce, Zitronengras, Chilli und Salz würzen. Reis in Salzwasser zubereiten.
Zutaten Salat:
Weißkohl und Zwiebeln kleinschneiden und mit Kräutern und Zitronensaft eine Salatsauce zubereiten, mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Bitte Schokokuchenrezept hinzufügen!