Comments for Kurzschluss Vokü http://vokue.orgizm.net Sun, 22 Feb 2015 21:37:42 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1.2 Comment on Rezepte by ann http://vokue.orgizm.net/rezepte/#comment-70 Sun, 22 Feb 2015 21:37:42 +0000 http://vokue.orgizm.net/?page_id=7#comment-70 Wir haben immer so für ca. 30 Leute gerechnet, mal mehr, mal weniger…

]]> Comment on Rezepte by Talley Hoban http://vokue.orgizm.net/rezepte/#comment-33 Thu, 20 Mar 2014 10:20:53 +0000 http://vokue.orgizm.net/?page_id=7#comment-33 Für wieviel Personen bzw. Portionen sind denn die Rezepte in etwa gedacht.
Gibt es da irgendeine Richtlinie bei den Mengenangaben. Leider bin ich sehr
unsicher für wieviele Personen von euren tollen Vorschlägen satt werden könnten.

Vorab danke für die Aufklärung und
weiter so. Euch gebührt großer Lob und Respekt!

]]> Comment on 7.3.2012: Tricolorenudeln mit Tomatensauce auf Mangold, dazu grüner Salat und zum Nachtisch Kokos-Milchreis by Nina http://vokue.orgizm.net/2012/03/7-3-2012-tricolorenudeln-mit-tomatensauce-auf-mangold-dazu-gruner-salat-und-zum-nachtisch-kokos-milchreis/#comment-19 Thu, 12 Jul 2012 11:40:56 +0000 http://vokue.orgizm.net/?p=92#comment-19 Sehr leckeres Rezept! Ich koche gerne mit Mangold, da hat man mal was anderes als immer nur Spinat oder Lauch :-)
Und zu Nudeln passt eine Tomatensauce mit Mangold einfach richtig gut !
LG

]]> Comment on 21.3.2012: Ratatuille mit Tofu-Bulletten, dazu grünen Salat mit Schwarzwurz. Zum Nachtisch Zitronenkuchen by Steffi http://vokue.orgizm.net/2012/03/21-3-2012-ratatuille-mit-tofu-bulletten-dazu-grunen-salat-mit-schwarzwurz-zum-nachtisch-zitronenkuchen/#comment-10 Wed, 18 Apr 2012 16:44:44 +0000 http://vokue.orgizm.net/?p=125#comment-10 Hey Anne!
Nö, Sojamilch und Hefe braucht man nicht unbedingt. Damit die Bulletten nicht zerfallen ist es aber wichtig das man den Tofu echt klein bröselt und den Bullettenteig lange und gründlich verknetet bis eine einheitliche Masse entsteht. Sonst klappt das wirklich nicht…
Aber gut das du Lösungen gefunden hast :-)
Steffi

]]> Comment on 21.3.2012: Ratatuille mit Tofu-Bulletten, dazu grünen Salat mit Schwarzwurz. Zum Nachtisch Zitronenkuchen by Anne http://vokue.orgizm.net/2012/03/21-3-2012-ratatuille-mit-tofu-bulletten-dazu-grunen-salat-mit-schwarzwurz-zum-nachtisch-zitronenkuchen/#comment-9 Wed, 11 Apr 2012 11:14:18 +0000 http://vokue.orgizm.net/?p=125#comment-9 Ich habe neulich versucht, die Bouletten nachzukochen. Leider sind sie nicht besonders gut geworden, da sie immer mehr auseinander vielen.

Im Nachhinein habe ich herausgefunden, dass in dem Rezept die Zutaten Sojamilch und Hefe fehlen. Diese sorgen wohl dafür, dass die Tofumasse besser in Boulettenform kleben bleibt.

Wir haben als Notlösung ein wenig Mehl in warmem Wasser aufgelöst und das dann vorsichtig unter die Masse gegeben. Das hat auch gut als Bindemittel funktioniert.

]]> Comment on About by ann http://vokue.orgizm.net/about/#comment-8 Wed, 04 Apr 2012 08:52:27 +0000 http://vokue.orgizm.net/?page_id=53#comment-8 Biogemüse von Frank http://www.die-gruene-suchmaschine.de/Adresseintrag/87406-Holtum-Geest-Bioland-Gaertnerei-Chr-Otto-Frank-Berndt-GbR.html

]]>